Valeurs nutritionnelles
Pelforth
Pelforth blonde
| Pour 100ml | |
|---|---|
| ÉNERGIE | 200 kJ/ 47 kcal |
| MATIERE GRASSES LIBRES | 0,6 g, incluant les acides gras saturés |
| GLICIDE ASSIMILABLES | 3,7 g, avec une absence de sucre |
| PROTÉINES | < 0,5 g |
| SEL | <0.01 g |
| ALCOOL | 5,8% vol |
Organoleptique
- Mousse : blanche, dense et onctueuse avec de fines bulles et une bonne tenue.
- Couleur : une belle transparence jaune paille.
- Nez: malts et houblons, elle mêle des odeurs principalement de fruits fermentés proches de la pomme et de l’amande.
- Bouche : c’est une bière de caractère. Elle est franche en bouche et doté d’une belle densité.
Ingrédients
Eau, malt d’orge, maïs, sirop de glucose, sucre, extraits de houblon
Pelforth brune
| Pour 100ml | |
|---|---|
| ÉNERGIE | 255 kJ/ 61 kcal |
| MATIERE GRASSES LIBRES | < 0,6 g |
| GLICIDE ASSIMILABLES | 5,8 g, dont 0,6 g de sucre |
| PROTÉINES | 0,7 g |
| SEL | <0.01 g |
| ALCOOL | 6,5% vol |
Organoleptique
- Mousse : beige foncé, onctueuse avec de fines bulles.
- Couleur : teinte sombre acajou.
- Nez : arômes de miel, caramels, épices grillées et café.
- Bouche : moelleuse avec une attaque sucrée puis une note acidulée et une pointe d’amertume qui créent un équilibre parfait des saveurs fondamentales.
Ingrédients
Eau, malt d’orge, sucre
Pelforth Blonde en fût
| Pour 100ml | |
|---|---|
| ÉNERGIE | 206 kJ/ 49 kcal |
| MATIERE GRASSES LIBRES | < 0,6 g, dont <0.6 g d’acides gras saturés |
| GLICIDE ASSIMILABLES | 4,7 g, incluant le sucre |
| PROTÉINES | 0,5 g |
| SEL | <0.01 g |
| ALCOOL | 5,8% vol |
Organoleptique
- Mousse : blanche, dense, onctueuse avec de fines bulles et d’une bonne tenue.
- Couleur : une belle transparence jaune paille.
- Nez : harmonieux parfum de bière de malts et de houblons. Elle mêle des odeurs de fruits fermentés, proches de la pomme et de l’amande.
- Bouche : c’est une bière de caractère, franche en bouche, ronde et d’une belle densité.
Ingrédients
Eau, malt d’orge, sucre, maïs, sirop de glucose, extrait de houblon