Lagunitas^®
Beer speaks, people mumble*

Lagunitas® c’est une brasserie née en 1993 en Californie du Nord. Nos IPA sont le résultat d’une passion pour le houblon et d’un goût pour l’expérimentation. On pourrait rajouter tout un pavé sur toutes les choses qui font que notre bière est ce qu’elle est mais comme on dit chez nous : Beer speaks, people mumble.*

*Pas besoin d’en dire plus, la bière parle d’elle-même.

Lagunitas^®, Californian Spirit since 1995* 

La plus populaire de ses bières, la Lagunitas® IPA, qui titre 6,2% de volume d’alcool, a un nez vif et puissant qui nous rappelle sa Californie natale. Le dry hopping* permet de faire ressortir toutes les notes fruitées typiques des IPA californiennes, le pamplemousse, la mandarine ainsi que le côté floral. La Lagunitas® IPA révèle une robe blonde très soutenue. En bouche, c’est une IPA ronde et accessible. Les houblons utilisés (principalement Cascade, Centennial, Zeus, Willamette) vont offrir une explosion amère et aromatique chargée en agrumes. De quoi transporter ses papilles jusqu’à Petaluma, en Californie du Nord !

*l’esprit californien depuis 1995

*houblonnage à cru